ごはんがすすむ!油揚げとねぎ。

クック4WA3TM☆
クック4WA3TM☆ @cook_40100222

冷蔵庫によくあるもので、簡単に、作れます!
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを簡単に作りたく、冷蔵庫にあるもので、作りました。
子供たちも、おいしい!おいしい!と食べました^_^

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材料

二人分
  1. 油揚げ(厚めのもの) 2枚
  2. ねぎ 15〜20センチ
  3. めんつゆ 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    油揚げを切る。5枚100円くらいの薄いものではなく、2枚100円くらいのもののほうが食べ応えがあり、おいしく出来ます。

  2. 2

    ねぎを斜めに薄く切る。

  3. 3

    なべにねぎと油揚げを入れ、材料が隠れるくらいの水を入れる。

  4. 4

    なべにめんつゆを入れる。

コツ・ポイント

油揚げを厚めのものにすること。
ねぎは多目がおいしい。

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