めっけもん♪幸せ気分～福茶
めっけもん広場 @cook_40042672
福茶は縁起の良いお茶と言われ、お正月、節分、大晦日などに飲んで無病息災を願いましょう♪
＃黒豆＃お茶
このレシピの生い立ち
福茶とは、”昆布”は、よろこぶ、”梅”は、おめでたい松竹梅、そして 最後の福豆はまめまめしく働ける！と3つの願いが込められています。
節分の豆まきの後の残った豆を使うと手軽に作れますよ～
めっけもん♪幸せ気分～福茶
福茶は縁起の良いお茶と言われ、お正月、節分、大晦日などに飲んで無病息災を願いましょう♪
＃黒豆＃お茶
このレシピの生い立ち
福茶とは、”昆布”は、よろこぶ、”梅”は、おめでたい松竹梅、そして 最後の福豆はまめまめしく働ける！と3つの願いが込められています。
節分の豆まきの後の残った豆を使うと手軽に作れますよ～
作り方
- 1
黒豆煮を人数分電子レンジで加熱する（粒が大きいので、5分程度加熱、途中一度ひっくり返してね）
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- 2
紀の川梅干です
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- 3
湯のみに紀の川梅干、黒豆煮、昆布を入れてお茶を注ぎます
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- 4
できあがり
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コツ・ポイント
めっけもん広場で販売中の“黒豆煮”は粒が大きいので、乾燥時間調整してね～
大豆、黒大豆でも良いですが、フライパンなどで煎ってから使ってね～
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inakumi -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18592336
