♥冷やしトマト♥

SUMI★SUMI
SUMI★SUMI @cook_40105738

暑い夏☆彡冷たいものが食べた~い!
リコピン補充しましょう(^^♪

このレシピの生い立ち
トマトと大葉が安かったので作りました(^_-)-☆
赤と緑が食欲をそそります♪

♥冷やしトマト♥

暑い夏☆彡冷たいものが食べた~い!
リコピン補充しましょう(^^♪

このレシピの生い立ち
トマトと大葉が安かったので作りました(^_-)-☆
赤と緑が食欲をそそります♪

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 大葉 2枚
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ◇酢 大さじ1
  6. ◇砂糖 大さじ1/2
  7. ◇しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトをスライスし冷やしておきます
    大葉は2枚くるくるして千切り
    玉ねぎはみじん切りにします

  2. 2

    ◇を混ぜて食べる直前にかけます

コツ・ポイント

トマトはスライスしてお皿にのせて大葉を散らしたら冷蔵庫で冷た~く冷やしておきましょう

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作って食べる作って食べる(^^♪作るのも食べるのも大好き★そして家族の「おいしい!」が何より大好き★毎日仕事しながらパパっとおいしい料理ができるといいなぁと思いながらcookpadを活用しています!焼き立てパンの香りが好きで作り始めてかれこれ15年♪cookpadレシピは15年前の印刷で残ってます(^^♪そんなcookpadご愛用歴15年の働く主婦です☆彡
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