茹でモヤシのマヨカレー和え

hiyoyon
hiyoyon @cook_40018058

マヨカレー味がこんなに美味しいなんて今まで知らなかった!
節約料理にはかかせない味です。
是非おためしあれ!

このレシピの生い立ち
もやしの袋の裏にレシピがのっていたものをアレンジしました。

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材料

4人分
  1. モヤシ 2袋
  2. ハム 4,5枚
  3. キューリ 1本
  4. カレー粉 小2
  5. マヨネーズ 大4
  6. 醤油 大2
  7. にんにく(摩り下ろし) 少々
  8. 塩、コショウ、味の素、砂糖 少々

作り方

  1. 1

    もやしを固めに茹でる。
    ハム、キューリは食べやすく切っておく。

  2. 2

    調味料を全部混ぜて茹でたもやしと和える。

  3. 3

コツ・ポイント

いっぱい作って残ったら次の日のランチにパスタとあえてます。
これも美味です。

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レシピ作者

hiyoyon
hiyoyon @cook_40018058
に公開
水瓶座、O型の38歳。3年前に再婚し、11歳の娘、2歳の息子、7つ下の夫、そして愛犬と暮らしています。得意の建築分野でホームページ作ってます。こちらにも遊びにきてね♪http://www.geocities.jp/hiyohouse1/
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