節約！簡単！ナスのラザニア
ふうゆめママ @cook_40138326
簡単にパパッと作れます！手抜き？！（笑）ポテトサラダや卯の花を挟んでも美味しくなります！
このレシピの生い立ち
すぼらな私…ラザニアを食べたいけど、安く簡単に作れないかなぁと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを薄く斜めに切り、水にさらしておく。
- 2
フライパンに油をひき、ナスを焼く。焼き目がつけばOK！
- 3
グラタン皿にナスを敷き詰め、その上にミートソースをかける。 これを繰り返す。
- 4
お皿いっぱいになったら、一番上にチーズをひき、オーブンやトースターで焼く！ うちはトースターで15分くらいです。
- 5
こんがり色がついたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
我が家では、ミートソースとナスの間に余ったポテトサラダや卯の花も挟みます。 量増しで美味しいですよ♡ ミートソースにもひき肉や高野豆腐のみじん切りを加えて量増しに♪
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