トースターで！海老と椎茸のマヨネーズ焼き

Kimakima88's cooksnap of when they made トースターで！海老と椎茸のマヨネーズ焼き.
まにゃまろ
まにゃまろ @cook_40180640

とにかく味付けがシンプル。だけどうまい。しいたけはぜひ肉厚なもので作って欲しい！
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらって。おいしすぎたので覚え書き。

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材料

2人分
  1. 椎茸 6個
  2. 海老 6尾
  3. マヨネーズ 適量
  4. ドライパセリ（なくても可） 適量
  5. 粉チーズ（お好みで） 適量

作り方

  1. 1

    海老は殻を剥いてさっと茹でておきます。
    最初から茹でて売っているものを使うと更に時短

  2. 2

    しいたけの石づきをとって下ゆでをした海老を並べていきます。

  3. 3

    上からマヨネーズ、お好みでドライパセリ、粉チーズを振ってトースターに入れて10分ほど焼いたら出来上がり♩

コツ・ポイント

特にないです。
お好みでパン粉やアボカドなどをトッピングしてもおいしいよ〜
エビがない場合、エビなしでも十分満足感あるよ。

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