簡単!冷凍豆腐のチーズイン肉巻き

美妃代mama
美妃代mama @cook_40055475

肉沢山食べたい!食べさせたい!だけど、ヘルシー&節約もしたい。そんな1品

このレシピの生い立ち
最近、冷凍豆腐にハマってるので、美味しい組み合わせで作ってみましたー

簡単!冷凍豆腐のチーズイン肉巻き

肉沢山食べたい!食べさせたい!だけど、ヘルシー&節約もしたい。そんな1品

このレシピの生い立ち
最近、冷凍豆腐にハマってるので、美味しい組み合わせで作ってみましたー

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材料

4人分
  1. 豆腐(冷凍) 400g
  2. 肉(小間切れ、バラ) 8枚
  3. チーズ 4個
  4. じゃがいも(薄切り) 8枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. 焼き肉のタレ(お好みの物) 適量

作り方

  1. 1

    冷凍させた豆腐を解凍して、よく絞る!
    それを8等分に切る。
    豆腐は解凍して水を絞ると150g位になります。

  2. 2

    豆腐の上にチーズ1個を半分に切ったのを乗せる!

  3. 3

    チーズの上に薄切りのじゃがいもを乗せる!
    茹でても、レンジでチンでもOK。

  4. 4

    じゃがいもまで乗せたら塩コショウをして肉で巻き巻き。
    小間切れで巻ける長さがない時は2枚、3枚繋げて巻いて!

  5. 5

    こんな感じに巻いてみて!

  6. 6

    肉の塊に見えて来た(笑)

  7. 7

    肉の表面が全体的に焼けて来たら、家の焼き肉のタレを入れる!

  8. 8

    こんな感じに絡まったら完成!

    ケチャップ大さじ1、ソース大さじ2
    でも美味しく出来たよ。

  9. 9

    冷凍豆腐のロール白菜
    ID18481104

  10. 10

    冷凍豆腐のピーマンの肉詰め
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  11. 11

    冷凍豆腐のチキンナゲット
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コツ・ポイント

冷凍豆腐を解凍してよく絞る!

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