じゃが芋とトマトのマリネ♪
京たまご @kotama12
シャキシャキ食感のじゃが芋とトマトをあわせて、さっぱりマリネにしました♪止まらない味です♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋をさっぱりのトマトとあわせて、夏にあうじゃが芋のマリネにしました♪
じゃが芋とトマトのマリネ♪
シャキシャキ食感のじゃが芋とトマトをあわせて、さっぱりマリネにしました♪止まらない味です♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋をさっぱりのトマトとあわせて、夏にあうじゃが芋のマリネにしました♪
作り方
- 1
トマトはくし形切りにしてから、２～3㎜の薄切りにします。
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- 2
じゃが芋は千切りにします。お湯を沸かして、そこにじゃが芋を入れて1～2分さっと茹でます。
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- 3
じゃが芋はザルにあげます。
- 4
じゃが芋が冷めたら、トマトとあわせて●印の調味料をあわせて混ぜます。
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- 5
ラップをぴっちりかけます。
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- 6
冷蔵庫で冷えれば完成です♪
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コツ・ポイント
じゃが芋を茹でるのはさっとでいいです。加減がわからないときは食べて確認して下さい♪
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