焼き肉のタレで〜第二弾〜　唐揚げ

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まYu
まYu @cook_40124564

材料は３つだけ！
塩味の唐揚げも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
こちらも第一弾同様、知り合いから教えてもらいました☆
塩加減がいい感じです('ー ' *)

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材料

  1. 鶏むね肉 適量
  2. スタミナ源 塩焼きのタレ 適量
  3. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は皮を取り、フォークを数ヶ所に刺して一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに①の鶏肉・スタミナ源塩焼きのタレを入れてよく揉み込み、30分〜一時間漬ける。(時々上下が入れ替わるように混ぜる)

  3. 3

    ②の鶏肉を１つずつ箸で取り、全体に片栗粉をまぶしながら、カラリと揚げていく。

コツ・ポイント

鶏肉の量によってタレの量も変わってくるので、分量は適量と書かせていただきました。
参考までに…私はヒタヒタになるほど入れませんでした。

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レシピ作者

まYu
まYu @cook_40124564
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小さい頃からお料理が好きで、手作りのレシピ帳を作ってます(^^ゞ
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