アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を6等分に切り分ける
切った鶏肉を酒に漬ける - 2
1の肉に片栗粉と小麦粉を合わせて鶏肉にまぶします
- 3
Aの油以外をボウルに合わせる。180℃に温めた油で、鶏肉を揚げる
- 4
鶏肉が、揚ったらフライパンに調味料を合わせて火にかける
- 5
さいごにパセリを振りかけ完成
コツ・ポイント
調味料はおおよその分量なので自分の、味覚に合わせて下さい。
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