【ごはんのおとも】しいたけの甘煮

MYCO_74
MYCO_74 @cook_40173890

半分に切って、ちゃちゃっと煮たら
ほっとけば完成〜(・∇・o)
ごはんのおともにいかがです?
このレシピの生い立ち
おいしそうな分厚いしいたけがおつとめ品にッ!!
うまそうやないの、もったいない。。。

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材料

  1. しいたけ 5個
  2. めんつゆ 50cc
  3. ●みりん 50cc
  4. ●水 50cc
  5. ●砂糖 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    しいたけは汚れを拭き取り、軸を切り取ったら半分に切る。

  2. 2

    ●を煮立たせ、しいたけを入れる。大きさにもよりますが、2分くらい煮たら火を止める。

  3. 3

    あとは余熱におまかせ〜♪(時間はお好みのかたさなどで調節して下さい)

コツ・ポイント

特にありません(・Θ・;)
少し甘めかと思いますが、煮立たせる前に味見をして、お好みで調整して下さい☆

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レシピ作者

MYCO_74
MYCO_74 @cook_40173890
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一人暮らしを始めてから、お料理に夢中です♪みなさまのレシピでお勉強 & 参考にしています☆       食べること♪作ること♪わんこが大好きっ♡
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