スパイシー★キャベツと大豆のクミン炒め♪

たいちんマミー
たいちんマミー @cook_40043590

クミンと野菜を炒めつだけで、簡単にスパイシーな一品完成♪
このレシピの生い立ち
特にありません。簡単に一品作りたくて炒め物を作りました。

スパイシー★キャベツと大豆のクミン炒め♪

クミンと野菜を炒めつだけで、簡単にスパイシーな一品完成♪
このレシピの生い立ち
特にありません。簡単に一品作りたくて炒め物を作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/6個
  2. 大豆(水煮、蒸し、茹で、なんでも◎) 1/2缶(缶使用)
  3. クミン(パウダー使用) 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. しょうゆ 小1
  6. ※あれば※
  7. コリアンダー、ナツメグ、ガラムマサラ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。フライパンに油を熱し、キャベツ、大豆を炒める。

  2. 2

    クミン、その他のスパイスを加えてさらに炒める。味を見ながら、量を調整して下さい。

  3. 3

    しょうゆを回し入れて、軽く炒め合わせて完成♪

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レシピ本をみるのが趣味☆参考にしつつアレンジもしつつ…そんな感じで毎日の料理作ってます!お菓子作りも大好き♪只今、新米ママ&妻奮闘中でーす(^O^)
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