万能きのこで☆洋風揚げたし豆腐
大福さん @cook_40176846
レシピID：18640983の万能きのこと豆腐があればすぐ出来ますよ～★
このレシピの生い立ち
きのこの味付けがイタリアンなので洋風にアレンジしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りして、4当分にし、片栗粉をまぶしフライパンで全ての面を焼き器に盛る。
- 2
★を鍋に入れ、片栗粉を溶かしてから火にかけ、あんを作る。１の豆腐にかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
あんは火にかける前に、良く片栗粉をとかしておきます。だまになるのを防ぎます。
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