作り方
- 1
鍋に☆を入れて煮立て、食べやすい大きさに切った豆腐ときのこを入れ、火が通ったら卵でとじる。
- 2
お好みで山椒や七味をふりかけていただきます♪
コツ・ポイント
きちんととった出汁で作れば、少ない調味料でも美味しいです。
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