夏のおつまみ☆うまうま枝豆ガーリック炒め

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

管理栄養士 野田先生監修。夏の暑い日のおつまみに最適!かわさき屋乾燥スライスを使ったカンタン枝豆料理のご提案です。。
このレシピの生い立ち
管理栄養士さんが作った、副菜としての一品です。乾燥にんにくを使うことで代謝を催し、滋養強壮、疲労回復のほか、ダイエットにも効果を発揮します。簡単に作れる、まさに夏にぴったりのメニューです。是非お試しください!!

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材料

二人分
  1. 冷凍枝豆 一袋
  2. 鷹の爪 1本
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 醤油  大さじ1
  5. 乾燥スライスにんにく 大さじ3

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆は解凍しておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをなじませます。

  3. 3

    輪切りにした鷹の爪と乾燥スライスにんにく、枝豆を炒めます。

  4. 4

    中に火を通したら、醤油を入れ全体になじませ出来上がり。

  5. 5

    2016.7.12 枝豆カテゴリ掲載です。ありがとうございます。

  6. 6

    乾燥スライスにんにくで夏バテ予防を!!

コツ・ポイント

生の枝豆を使用してもおいしく作れますが、冷凍枝豆を使用することで、より簡単に作れます。
その他いろいろレシピをご紹介しています。詳しくはかわさき屋HPへ。

http://www.kawasakiya-aya.com/#B

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レシピ作者

切干大根のかわさき屋
に公開
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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