簡単もやしの中華風からし和え

あるぽりん's cooksnap of when they made 簡単もやしの中華風からし和え.
E☆KUBO's cooksnap of when they made 簡単もやしの中華風からし和え.
acchiあちこ's cooksnap of when they made 簡単もやしの中華風からし和え.
kokaママ
kokaママ @cook_40121325

祝2012.310話題入り♡
さっぱりしてるのでこってりした料理と合う～～ピリリとからしが効いています♪♪
このレシピの生い立ち
旦那さまに給食でたべたサラダが食べたいと言われ作りました～♪

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本（ななめ輪切りにしたものを2ミリ幅ぐらいに千切り）
  3. ハム 6枚～（半分に切りきゅうりと同じくらいに切る）
  4. ▨　和えダレ　▧
  5. お酢 大さじ4
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 お好みの甘さになるまで
  8. ごま油 小さじ1
  9. ねりからし お好みの辛さになるまで
  10. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってゆで、ボールにからしを抜いた和えダレを入れまぜる 。
    きゅうり・ハムも切っておく

  2. 2

    タレが混ざったら
    ゆでて水気をしっかりきったもやし、きゅうり、ハムを入れ混ぜる

  3. 3

    混ざったら味がなじむまで冷蔵庫に～～
    まだからしは混ぜません～

  4. 4

    食べる直前にからしを和えて出来上がり～♪♪
    お好みでからしを
    ラー油にかえてもOKです♪

  5. 5

    2012.310話題りしました～
    作ってくれた皆さま
    に感謝感激♡

コツ・ポイント

からしは食べる直前にあえてください～最初にあえると辛みがとびます
和えダレの分量はめやすなのでお好みでかげんしてくださいね♪

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レシピ作者

kokaママ
kokaママ @cook_40121325
に公開
kokaママです。 男の子と女の子ふたりのママです。 ストウブ、ルクルーゼをこよなく愛す鍋おばさんです(#^∀^)/ﾔｯﾎｲぐうたらな私ですが、家族の幸せな笑顔を見たいため頑張ってお料理しています 只今パソコンが故障&諸事情によりスロークックになっておりますその為皆様から頂いたレポ等の掲載が大幅遅れていますが必ず掲載いたします!素敵なレポを送ってくれる方々に感謝です!チュッ♡♡
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