減塩レシピ・トマトカップ☆サラダ
ジャカランダ☆ @cook_40055843
減塩レシピ☆
トマトの酸味とカレーがマッチして、
しっかり美味しく仕上がりました。
＊塩分基準・副菜一食あたり０．８ｇ
このレシピの生い立ち
ハウス食品さんのスパイスモニターに当選しました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/
減塩レシピ・トマトカップ☆サラダ
減塩レシピ☆
トマトの酸味とカレーがマッチして、
しっかり美味しく仕上がりました。
＊塩分基準・副菜一食あたり０．８ｇ
このレシピの生い立ち
ハウス食品さんのスパイスモニターに当選しました。
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作り方
- 1
トマトはヘタの部分を蓋になるようカットする。
中身をくりぬく。 - 2
安定するように底を少しスライスする。トマトカップと蓋はラップをかけて冷蔵庫へ。
- 3
きゅうりは小さく一口大にカット。
２のカットしたトマトの底の部分も一口大にカット。 - 4
とうもろしは実を包丁でそぎ落としておく。
（とうもろこしは皮付きのまま電子レンジ５００ｗで５分加熱したものを使用） - 5
ボウルに◆と３のトマトを入れ合わせて混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。 - 6
トマトカップに５を彩りよく詰めて出来上がり。
＊くりぬいたトマトの中身はトマトソースなどのお料理に使うと良いと思います。 -
- 7
ハウス食品さんの
カレーパウダー
＜顆粒＞を使用しました。 -
- 8
（大さじ1杯）の食塩相当量目安
＊マヨネーズ
大さじ１杯０・２ｇ
コツ・ポイント
カレーパウダーで味にアクセント☆
トマトの中身をくりぬくときは破けないように注意してネ☆
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