黒豆とさつまいものフライ

はじめてのつくれぽをする
ハロハロ
ハロハロ @cook_40071350

おつまみにも最高。ポリポリとまらない。
このレシピの生い立ち
ピタパンに挟む具として載っていました。さつまいもも加えてみました。

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材料

3人分
  1. 黒豆 １カップ
  2. さつまいも 1/2本
  3. 片栗粉 大さじ３
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    黒豆を一晩水につける

  2. 2

    黒豆に片栗粉をまぶし、揚げる。
    さつまいもは２センチ角切りにして、同様にあげる。

  3. 3

    熱いうちに塩をふる

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レシピ作者

ハロハロ
ハロハロ @cook_40071350
に公開
子供３人の５人家族です。お惣菜があるとなにかと便利なのでよく作ってます…が、簡単なものですけれど。よろしくおねがいします。
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