作り方
- 1
ジャガイモを柔らかくして（レンジ・煮る・蒸す）ボールに入れて潰す。
一番手軽はレンジ♪ - 2
潰したジャガイモに牛乳を混ぜて滑らかにのばす（トロンとした感じ）☆
- 3
その上に卵を割り，コンソメ､青海苔（乾燥パセリでも可）､砂糖､胡椒を入れてよく混ぜる☆
卵3つなので結構多いですよ！ - 4
オリーブ油を引いて、いつものように焼いて下さいね〜(^O^)
切り分けて完成☆
コツ・ポイント
マッシュポテトが硬すぎると、ポテトオムレツになってしまいますf^_^;
緩すぎず硬すぎずで☆
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