【下ごしらえ】簡単玉ねぎのみじん切り

まりなんど
まりなんど @cook_40159364

楽ちん!玉ねぎのみじん切りはいつもこの方法でやってます。
このレシピの生い立ち
みじん切りにするだけで時間がかかっていたので何とかなら無いかと思い考えました。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    たまねぎの皮を全て手で剥きます。

  2. 2

    頭の部分のみ切り落とします。
    ※両方ともではないですよ!

  3. 3

    縦方向に切れ込みを入れていきます。

  4. 4

    縦への切込みが済んだら横方向へ切るだけ!みじん切りになってます^^

  5. 5

    少し荒いかなって感じたら更にみじん切りにしてください。

コツ・ポイント

縦への切り込み、横切りを細かくすること。

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レシピ作者

まりなんど
まりなんど @cook_40159364
に公開
一人親のパパです。日々料理を研究中(汗  にんにく、お酢、漬物など保存が利く料理を作るのが大好きです!まだまだ勉強不足ですが、上手に出来た物だけを載せているのでぜひ、まねしてみてください^^
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