大人の給食☆かぶときゅうりのゆかり風味

☆栄養士のアリス☆ @cook_40076926
簡単な即席漬けです。
ゆかりとしょうががよく合います!
このレシピの生い立ち
人気の給食メニューを自宅用にアレンジ♪
大人の給食☆かぶときゅうりのゆかり風味
簡単な即席漬けです。
ゆかりとしょうががよく合います!
このレシピの生い立ち
人気の給食メニューを自宅用にアレンジ♪
作り方
- 1
かぶはいちょう切り、かぶの葉は細かく刻む。きゅうりは斜め半月切り、しょうがはみじん切りにする。
- 2
かぶの葉は、茹でる
- 3
かぶ、きゅうりは湯通しをする。
- 4
生姜、塩、醤油を加熱し野菜を入れ ゆかりを最後に振り入れる。
食べるまで冷やしておく。
コツ・ポイント
付けダレは少ないので、野菜を入れたらよく混ぜて下さい。
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