30秒で☆小松菜の塩炒め☆
ちかコング @cook_40120038
材料ひとつ！
すぐ出来ます！！
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
食卓に緑のものがない時にさっと作れて彩りと栄養プラスできて便利な一品です。
ちなみに写真の小松菜、しなしなになってたんですが、50度のお湯に2分ほど浸すとパリパリに復活しました！
アプリでひらく作り方
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小松菜は洗って4、5センチくらいに切る。
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- 2
サラダ油をフライパンに熱し、塩ひとつまみ入れる。
- 3
小松菜の茎の部分を入れて10秒、葉の部分を入れたら酒を入れ、20秒炒めて出来上がり！
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コツ・ポイント
油に塩を入れることで一気に温度が上がる様です。そこでシャキシャキが残る様に短時間で炒めることがポイントです！
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★話題入り感謝！★基本の材料は3つだけ。仕事から帰ってすぐ作れる、シンプルかつボリューム満点の炒めものです(^o^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618033
