☆春野菜とウインナーの中華マヨ炒め☆

m posi
m posi @cook_40038751

ウインナーと春野菜だけのお手軽中華☆
超簡単でモリモリ野菜が食べれま~す♫
このレシピの生い立ち
大地の恵み 野菜の美味しい春到来♪
柔らか美味なウインナーでお手軽な中華に仕上げてみました♡

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材料

4人分
  1. ウインナー 8本
  2. キャベツ 大3枚
  3. 株取りなめこ 小1パック
  4. 小松菜 2束
  5. ゴマ 大さじ1
  6. エイパー 小さじ2~3
  7. ◎マヨネーズ 大さじ3~4
  8. ◎料理酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    ウインナーは縦半分に切る

  2. 2

    キャベツは大きめのざく切りにする

  3. 3

    小松菜は3.4センチの長さに切る

  4. 4

    フライパンにごま油を熱しウインナーとキャベツを炒める

  5. 5

    油が馴染んでしんなりしたら小松菜と株取りなめこを炒めウエイパーを加える

  6. 6

    全体に炒まったら◎を合わせたものを加えさっと混ぜあわせ火を止める

  7. 7

    好みで塩コショウで味を整える

  8. 8

    出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料はお好みで増減してください♡ ◎を入れたらあまり炒め過ぎないのがコツです☆

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レシピ作者

m posi
m posi @cook_40038751
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チョイメタボな料理人の旦那  体型を気にするお年頃の娘 2人      パティシエ志望の娘と一緒にshopを開く野望を持つ 私の4人家族      今はあんまり時間もお金もかけずにをモットーに毎日cooking 楽しんでます「今日も1日有難う。会」NO,23
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