作り方
- 1
冷凍うどんを茹でます
- 2
茹でている間に別のナベでつゆを作ります
- 3
水に麺つゆと塩と醤油を入れて沸騰寸前まで熱します
- 4
熱したら水溶き片栗粉を加えます
- 5
溶き卵を菜箸に伝わせて回し入れます。
- 6
お湯をきって、つゆ(餡)をかけて出来上がり!
コツ・ポイント
無いです
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あんかけなので、小さなお子様にも食べやすいうどんになります♪出来たては、熱いのでよく冷まして下さいね♪momo1208
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