ふわっもちっ♡ピール入り白パン
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
白パンにピールを入れてみました。ちょっぴり甘くてふわっふわ♪食べるともっちり食感です♡
このレシピの生い立ち
オレンジピール入りのパンが美味しかったので白パンにしてみました。
自家製の夏みかんピール（レシピID : 18024361）を使用しています。
ふわっもちっ♡ピール入り白パン
白パンにピールを入れてみました。ちょっぴり甘くてふわっふわ♪食べるともっちり食感です♡
このレシピの生い立ち
オレンジピール入りのパンが美味しかったので白パンにしてみました。
自家製の夏みかんピール（レシピID : 18024361）を使用しています。
作り方
- 1
生地づくり
材料を全部入れHBにおまかせ！
オレンジピールはケースにセットする - 2
生地ができたら重さを量り、１０等分し丸める。
ベンチタイムご丸めなおし、霧をふいてから２次発酵する -
- 3
２～３倍に膨らんだら、小麦粉を茶こしでふり、予熱したオーブン１４０度で１８分焼く
-
- 4
焼けました！すぐに取り出し冷まします
-
- 5
ふわっふわです！持つと潰れそう・・
少し甘くてオレンジの香り～ もっちりして美味しい～～ -
コツ・ポイント
☆焼き色がつかないよう低温で時間をながくやきます。
☆夏みかんピールは市販のオレンジピールでOK
（細かくきざんで大匙山盛り１くらい入れます）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18620972
