【簡単】もやしとイカのオイマヨ炒め

りんとも⭐
りんとも⭐ @cook_40266805

もやしとイカの食感がソースにあいます。
時短・簡単・作りおきに最適なママの味方
このレシピの生い立ち
イカ料理を簡単に作れて、美味しく食べた~い!と思って♪
ビールやお酒のおつまみにもgoodです。

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材料

4人分
  1. イカ
  2. もやし 1袋
  3. 長ネギ 1本
  4. 【調味料】
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 生にんにく 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1.5
  8. ごま油

作り方

  1. 1

    もやしは簡単に水洗い。

    イカは適当な大きさに切る。(私はカット済を使いました。)

    長ネギは3~4㌢間隔に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、イカ➡長ネギ➡もやしの順に投入し、炒める。

  3. 3

    火を弱火にし、マヨネーズとにんにくを入れて和える感じで♪

  4. 4

    よく混ざったら、オイスターソースを入れて全体をかき混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残したい場合は炒めすぎないように。
サッと炒めて♪

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レシピ作者

りんとも⭐
りんとも⭐ @cook_40266805
に公開
新米育児ママです。簡単で美味しいお料理を日々研究中です。作りおきおかずを中心に料理奮闘中(^_^)v
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