韓国風ささみともやしのサラダ

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576

コチュジャンともやしのシャキシャキ感がたまらな〜い(^^)

このレシピの生い立ち
いつも、酸味のあるサラダばかり作ってるので…
違ったサラダを考えてみました(^^)

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材料

  1. 鶏ささみ  3ケ
  2. もやし   2袋
  3. 玉ねぎ   小1個
  4. コチュジャン  小さじ2
  5. ごま油   大さじ1
  6. ☆しょうゆ  大さじ1
  7. 塩  適量
  8. 白ごま  適量

作り方

  1. 1

    ささみは、塩をひとつまみ入れた熱湯で約5分茹でて、食べやすく裂いておく。玉ねぎは薄切りにし、もやしと一緒に茹でる。

  2. 2

    大きめのボウルに☆の調味料を入れ、1の材料を加えてよくまぜ、味を見て薄い様なら塩を加え、最後に白ごまを入れる。

コツ・ポイント

コチュジャンを全体にからませるようにまぜてねっ(^_^)

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レシピ作者

たくぼん☆ママ
たくぼん☆ママ @cook_40051576
に公開
娘2人息子1人子育て中のはまっこママです(*´∀`*)キスマイ、B’zファンです(╹◡╹)最近は、つくれぽ専門ですがよろしくお願いします♡
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