アプリでひらく作り方
- 1
しいたけはいしづきを取り、キッチンペーパーで1つ1つ丁寧に拭く。しいたけを4等分に切る。切らずにそのままでもOKです。
- 2
ボールに【1】のしいたけを入れ、しょうゆと酒を入れて全体に混ぜ合わせて下味をつけておく。
- 3
ポリ袋に【2】と片栗粉を入れて全体にまぶして180℃の油で揚げて簡単です♪
コツ・ポイント
とっても簡単なので特にコツもポイントもないです（笑）
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