茄子と春雨のあっさり和え
ガレージムーン @cook_40182820
麺つゆで作るのでカンタンです
このレシピの生い立ち
中途半端に残った
食材を使って
作りました
小葱をちらしたかったけど
無かったので
断念しました
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を輪切りにして
ごま油を引いた
フライパンで
弱火で裏表焼く - 2
春雨を規定時間茹でる
残り3分の時に
スライスした椎茸を投入して一緒に茹でる軸の部分はみじん切りにして入れました
- 3
麺つゆ
生姜
酢
ゴマを混ぜて
焼けた茄子を入れる - 4
茹で上がった春雨と椎茸もザルでお湯をしっかり切ってから
熱いうちに
先程の茄子と合わせる - 5
冷蔵庫で
冷やして
完成です好みで
一味や山椒をかけても良いです
似たレシピ
豚肉と茄子と春雨の麺つゆ炒め
味付けは麺つゆのみの簡単レシピです！
超簡単なすのおひたし♪
めんつゆで作る簡単レシピです（＾＾）
はらっち 
ナスの揚げ出し
めんつゆで作る簡単な一品です
ごま香る★なすとピーマンの煮浸し
めんつゆで作る簡単常備菜！
めんつゆの春雨サラダ
めんつゆで簡単楽！
お料理初心者・修行中 
なすのマヨ和え✿
めんつゆとマヨネーズの組みあわせが好きなんです♥簡単なので、ぜひどうぞ★
簡単！レンジで作る、茄子の胡麻酢醤油あえ
お好みの麺つゆで作る から簡単で美味しい
みーこばあば 
簡単☆めんつゆではるさめ中華サラダ
めんつゆを使うと簡単にはるさめ中華サラダが！ おうちで、デパ地下風デリが作れる～
ナスと春雨の中華和え
ごはんをたくさん食べましょう♪
茄子の麺つゆ炒め
いつも目分量で作る麺つゆ料理♬
切干大根とチンゲン菜の春雨サラダ
味付けはめんつゆとごま油だけだから簡単！
春雨と茄子の涼感あえ
出汁が染みた茄子とツルンとした涼感のある春雨。冷やして食べたい夏の一品です。
ナスと生姜の和え物
味付けは麺つゆ任せで簡単☆
簡単！なすと豚肉の炒め煮
麺つゆで作るので簡単！
中華風☆春雨サラダ
めんつゆで味付け簡単★中華風春雨サラダです。
豚しゃぶとナスのめんつゆ和え
めんつゆで簡単味付け！さっぱり美味しいナスと豚！
中華風春雨サラダ
お家で作るとボーリュム満点に出来ます 家にある麺つゆを使って少ない調味料で簡単♡
ツルうま！なすとオクラのめんつゆ和え♪
夏の｢カンタンもう一品｣！春雨の食感が楽しいです。なす好きの彼が唸ってくれました♪オリーブオイル＋めんつゆ最高！
krukruchap 
簡単！茄子の揚げ浸し☆味付け楽うま♪
作り置きによく作るレシピを、味付け簡単にアレンジしました☆めんつゆもかんたん酢も、味がしっかりついてるので^_^
★調味料3つ！簡単春雨サラダ★
万能調味料めんつゆで簡単で美味しい中華サラダになります！
簡単☆【サッパリスルスル♪】春雨サラダ
簡単！美味しい！時短！ほらこの三拍子そろえば...作るなら今でしょ！！
ナスとたまねぎであっさり南蛮ばん☆
しょうゆではなく、めんつゆを使うことで味もあっさり♪食の進む一品になりました＾−＾
赤碕奏 
なすの挽肉あんかけ。
めっちゃ美味いっ。 めんつゆ最強。ラー油ありがとう。
drmchico 
簡単ナスとトマトとみょうがの和え物
レンジと麺つゆだけで作る簡単副菜です！
あっさり中華風☆春雨サラダ
食欲の落ちた暑い夏にピッタリ！お酢を使っているのでさっぱりたくさんいただけます。混ぜるだけなのでもう一品に最適です♪
ナスの揚げびたし
めんつゆと酢で簡単です。
春雨のピリ辛あっさりサラダ
夏の定番☆『あっさり』人気検索トップ10入りしました(*^^*)ありがとうございます！！
春雨の浅漬け和え
簡単工程で作る某中華料理店の前菜
水無月☆澪 
ナスと大葉のあっさりおひたし
ご飯のお供に
簡単 ナスのおひたし
めんつゆだけ。簡単すぎる。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18625007
