夏限定!あっさりGreen小鉢!

ヅメちん
ヅメちん @cook_40103189

夏にしか味わえない野菜をお通し風に☆
冷やして食べると更にウマ〜♪(´ε` )
冷たいうどんやお豆腐に乗せてもいけるよ!
このレシピの生い立ち
採れたてのお野菜を頂いたので、ビールに合うおつまみを作りました!残りは翌日のお昼におうどんで♪

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材料

3〜4人分
  1. オクラ 3本
  2. ミョウガ 3本
  3. きゅうり 1本
  4. 白ごま 少々
  5. ごま 小さじ1
  6. めんつゆ 小さじ2〜3
  7. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり、ミョウガを千切りにし、オクラを輪切り?にする。

  2. 2

    1をボールに入れ、☆とゴマを入れて混ぜる。

  3. 3

    味を確認し、okなら出来上がり!

コツ・ポイント

塩のかけ過ぎに注意です(@_@;)味見しながら味付けして下さい!

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レシピ作者

ヅメちん
ヅメちん @cook_40103189
に公開
基本ぐーたら、ダラダラ、ゴロゴロ。思いついた時にアレコレ試行錯誤して、とりあえず作ってみる精神( ・∇・)菓子から酒の肴まで、ちょくちょく載せていくので宜しくお願いします☆
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