低糖質!罪悪感なしのラーメン!

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

ダイエット中にラーメンが食べたい!
そんな時におすすめのレシピです。
糖質0麺で糖質オフ&自家製チャーシューで脂質オフ!

このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださいね(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質!罪悪感なしのラーメン!

ダイエット中にラーメンが食べたい!
そんな時におすすめのレシピです。
糖質0麺で糖質オフ&自家製チャーシューで脂質オフ!

このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 糖質0麺(丸麺) 2袋(360g)
  2. ☆たれ
  3. 自家製チャーシューの煮汁(ID 18593731) 大さじ12
  4. 400cc
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1~好みで
  6. ☆トッピング
  7. もやし(レンチンしたもの) 200g
  8. 自家製チャーシュー(ID 18593731) 100g
  9. ゆで卵 2個
  10. わかめ(水で戻したもの) 30g
  11. メンマ(市販) 50g
  12. 長ねぎ 20g
  13. だし粉 適量
  14. のり 適量

作り方

  1. 1

    糖質0麺は水切りする。
    スープの材料をよく混ぜ、温かい麺にする場合は温める。
    冷たい麺にする場合は冷やしておく。

  2. 2

    器に麺とスープを入れて、トッピングをのせたら完成!

  3. 3

    233.8kcal/人
    たんぱく質 21.1g
    脂質 9.8g
    糖質 3.6g
    食物繊維 11.7g

コツ・ポイント

トッピングはお好みで(^^)
チャーシューを鶏肉にすると更に低脂質でヘルシーになります!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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料理研究家鈴木沙織
に公開
ヘルシー料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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