トマトの黒胡椒・ワインビネガー和え

ちゅうさんの家 @cook_40140046
トマトをワインビネガー(白)と黒胡椒で和えてみました。
このレシピの生い立ち
トマトをさっぱりと食べたくて、簡単なビネガー漬けにしてみました。黒胡椒ともマッチが爽やかです。
作り方
- 1
ほんとうは湯剥きのほうがきれいですが、包丁で皮を剥きました。
- 2
ヘタの部分を取り、8等分したものをボウルに入れます。
- 3
☆を入れて、軽く混ぜます。
- 4
冷蔵庫で冷やし、食べる寸前に盛り付けます。
この日は他の3種も一緒に盛り付けました(別レシピ掲載)
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