かぼちゃのマリネ

Name: かぼちゃのマリネ
Yield: 4人ぶん
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/2; ベーコン ブロックだと 1/2; 玉ねぎ 1/2; 砂糖 ★ 大さじ2; 塩 ★ 小さじ2; 酢 ★ 大さじ3; 胡椒 ★ 少々

フミ丸 @cook_40063837

子供達も美味しいと、モリモリ食べてくれます
このレシピの生い立ち
BBQの時に差し入れで頂いたのがとても美味しくって、レジピを聞いて、忘れない為に！
材料は聞いた2倍の量になってます！

かぼちゃのマリネ

材料

4人ぶん

かぼちゃ 1/2
ベーコンブロックだと 1/2
玉ねぎ 1/2
砂糖 ★ 大さじ2
塩 ★ 小さじ2
酢 ★ 大さじ3
胡椒 ★ 少々

作り方

1
ベーコンを適当に切ってカリカリに炒める
2
かぼちゃは薄めに切って焼き目をつける
3
玉ねぎをすりおろし、★の材料をまぜる
4
ドレッシングとベーコン、かぼちゃをまぜる！
1日置くと味がしみて美味しいです

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリにする！

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フミ丸 @cook_40063837

2018/07/19 09:48に公開

食べるの大好き！でも作るのも好きなんですが・・・ダーリンが好き嫌いが多いのでなかなか大変です（笑）

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