抹茶カスタードで簡単和風クレープ

935kitchen @cook_40122935
抹茶カスタードの簡単クレープです!
トッピングなど楽しみながら作って下さい☆
このレシピの生い立ち
かわいいスイーツを作りたくて。
作り方
- 1
カスタードクリームを作り冷やしておく。
白玉粉を袋に記載された水の量で茹でて冷水に取り水切りする。
バナナを切っておく。 - 2
砂糖と卵をしっかり混ぜたら振るった薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜたらそこに牛乳を少しずつ入れてなじませる。
- 3
フライパンに薄く油を引いたらお玉でクレープ生地を流し込み焼いていく。
生地の半分にクリームを塗りバナナとあんこも乗せる。 - 4
半分に折りたたみ、端からクルクル巻いていったら出来上がりです。
白玉をトッピングして下さい☆
コツ・ポイント
バナナははみ出す様に置いた方が巻いた時に見えるので可愛く見えますよ!
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