数の子と大根葉の炊き込みご飯
sawako☆ @cook_40056103
おせち料理の数の子の超簡単リメイクレシピです！プチプチ感が増して新食感♪
このレシピの生い立ち
テレビ番組で数の子ご飯を紹介していておいしそうだったので参考にさせてもらいました。いつも余ってしまう大量の大根葉とおせち料理で余った数の子を組み合わせてみたら、美味しくて完食！ぜひ試してみてください。
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水加減したお米の上に具をのせて料理酒を入れて炊飯器で炊く。炊きあがったら混ぜる。
コツ・ポイント
大根葉の水分があるので水加減は少なめにするのがポイントです。
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