☆はんぺんのネギ塩焼き☆

aiyuna
aiyuna @cook_40114914

5人ではんぺん1枚は少なかったなぁ^^;
おつまみにもいいし、おかずにもなるし、次からははんぺん2枚使おうかなw
このレシピの生い立ち
ネギ塩味で作りたくてはんぺんと合うかなぁと思って作ったらウマイ!!

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. にんにく 1かけ
  3. 油(ごま油だといっそうウマイ) 適量
  4. ネギ塩たれ
  5. ●ねぎ 10cmくらい
  6. ●塩 小さじ1
  7. ●酒 大さじ2
  8. ●こしょう 少々
  9. ●鶏がらの素(粉末) 小さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんを6等分くらいに切る。にんにくはみじん切り。

  2. 2

    ねぎは荒めのみじん切りにして、●の材料全てを混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油をしき、にんにくを炒めて香りが出たらはんぺんを入れ焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    そこにねぎ塩タレを入れてはんぺんに絡ませるようにして出来上がり♪

コツ・ポイント

ポイントははんぺんに焼き色をつけるとこと、ごま油にしたほうが香りもいいかな☆

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レシピ作者

aiyuna
aiyuna @cook_40114914
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最近クックパッドにお世話になってます♪晩御飯のレシピやお菓子作りに活用してます(´・ω・`)
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