冷蔵庫にある野菜で・・簡単★胡麻和え
まみんこんちゃん @cook_40173450
残ったお野菜で夕ご飯にもう一品を。手早く作れます！春菊と胡麻って最強コンピ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
基本的に、先にレシピをアップしたインゲンの胡麻和えと味付けは同じなんです(^^;)
冷蔵庫にある野菜で・・簡単★胡麻和え
残ったお野菜で夕ご飯にもう一品を。手早く作れます！春菊と胡麻って最強コンピ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
基本的に、先にレシピをアップしたインゲンの胡麻和えと味付けは同じなんです(^^;)
作り方
- 1
にんじんは千切りに。沸騰したお湯で、もやし・春菊・にんじんをさっと茹でます。取り出して水分を切ります。
- 2
春菊は食べやすいサイズにカット。こんにゃくは薄切りにしてさっと湯通し（臭み取り）。
- 3
★の調味料を混ぜ合わせておきます。
- 4
お野菜とこんにゃくを「３」で和えてできあがり！味の素をひとふりすると味が安定します。
コツ・ポイント
水分を切った豆腐を入れるとよりヘルシーになりますよ！
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地味だけど、お口に広がるゴマと春菊の香りが大好きっ(^-^)副菜・お弁当・すき焼きで中途半端に残った時にもいいですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18631246
