❁プロに聞いた筍の水煮の保存方法❁

タケノコ保存の決定版！水を入れ簡単真空！何ヶ月も持ちますよ！冷蔵庫に入れてもボールなどより場所取らない！水を溢れさせて、空気を抜いてジップロックの口を留めてくださいね！

真空パックで加熱殺菌すれば長期保存が可能です。(^^)/我が家は、1年分の保存をしています。

１０秒~２０秒でできる保存方法。割と長持ちします＾＾　話題入り感謝です！

筍を沢山いただいて食べきれない時にはピンに詰めて脱気し、常温保存出来るようにします

旬の筍結構いっぱい貰っても保存で困る。市販の常温保存の筍の水煮を自家製で作りましょう。シーラーは必要です。

自分用の覚書として。一年近くはもつようです。

結構もって 最後迄いつも使えてます

筍の保存方法です。冷凍します。

旬のたけのこが好きな時に美味しく食べられます。今までは頑張って食べてましたが長期保存が出来るので助かりました。

簡単で美味しくて、おつまみにもピッタリです。

料理じゃないけど長期保存が、ら～くラク♪たくさん頂いた時に便利ですよ～☆

理科室とかに置いてある生物の・・・。みたいですね。いやいやこれ竹の子保存中です。

この方法で毎年１年間使わせてもらってます

農家さんに教わったおいしい茹で落花生です○

あく抜きできたら、きちんと保存。冷蔵庫保存で余裕の1週間。

用意する材料も少なく､味付けも味噌だけで大丈夫なんです＾＾でも味は絶品な美味しいタケノコ汁に＾＾

旬の竹の子を美味しく保存。1年は大丈夫。

油揚げを入れてコクを出した、だし醤油味のあっさりしたタケノコご飯です。

この保存方法なら半年間もちます。

肉味噌や、ハンバーグ、餃子などに使う筍を、みじん切りにして、砂糖水とともに、冷凍保存使うときは、そのまま使えます

料理に使って余った水煮タケノコを使いました。せっかく夫が大量にタケノコほってきたので。

たけのこの水煮を使うのでとっても簡単です。食物繊維と酵母菌・乳酸菌が腸内環境を整えます。

筍の保存方法で一番手間要らずで簡単でした。

揚げ焼きで簡単に

少しでもおいしく長持ちさせたい！！アスパラ農家さんがオススメしていた保存方法なので、間違いない！

メモとして。お弁当、おかずにもう一品！という時に☆余った水煮の消費に☆

２～３年は保存出来ます！！ホームセンターなどで保存ビンとキャップを購入して下さい常温保存です

2～3日で使い切る場合、１週間ほどおく場合、長期保存したい場合、また調理法によって保存方法も異なります。

お酒のお供に♡和食の付け合せに♡

旬の今食べるためとびん詰にして長期保存します無塩なので直ぐにお料理できます蓋にキリで一つ穴を開けると簡単に開きます