ゴーヤーのサラダ。ハニーマスタードマヨ。

りちのすけ
りちのすけ @cook_40171563

マスタードの酸味でゴーヤーをさっぱりと♪
ちゃんぷるーやおひたしに飽きたときにgood。

このレシピの生い立ち
炒め物でなく食べたくて考えました。

ゴーヤーのサラダ。ハニーマスタードマヨ。

マスタードの酸味でゴーヤーをさっぱりと♪
ちゃんぷるーやおひたしに飽きたときにgood。

このレシピの生い立ち
炒め物でなく食べたくて考えました。

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材料

2~3人分
  1. ゴーヤー 一本
  2. ロースハム 四枚
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ1
  5. マスタード 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤーを半分に切り、スプーンでワタをとる。
    薄切りにする。

  2. 2

    ゴーヤーをさっとゆでる。
    ハムを切る。
    調味料を混ぜあわせる。

  3. 3

    全部の材料を一つのボウルにいれ、和える。

コツ・ポイント

特になし。めっちゃ簡単です。

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りちのすけ
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主婦歴16年です。13歳の娘が食物アレルギーなので、大半の料理で卵牛乳なしか、少量の使用にとどめています。
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