簡単!ピーマンとソーセージのケチャ炒め★

白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878

すぐにできる簡単おかず。
冷めてもしっかり味なのでお弁当にも♪
ピーマンが苦手な子供も大好きなソーセージでモリモリです!
このレシピの生い立ち
ケチャップだけでは酸味が強いので、適当に近くにあった鶏ガラスープの素を入れてみたら‥美味しい!
5歳と3歳の息子が「おかーさん!けちゃっぷのぴーまんおいしー!」とパクパク食べてくれたので載せてみました(*^^*)

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材料

  1. ピーマン 2個
  2. ソーセージ 3本
  3. ケチャップ 大1
  4. 鶏ガラスープの素 ひとつまみ~お好みで増減

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り千切り。
    ソーセージも縦に切り斜め切り。

  2. 2

    フライパンに少量の油を熱し①をザッと炒めてケチャップ、鶏ガラスープの素で味付けして完成♪

  3. 3

    夫のお弁当に☆
    卵焼きを焼いたあとのフライパンでそのまま作ってます(笑)

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素は入れすぎると塩辛くなるのでそこだけ気を付けてもらえれば美味しい炒め物がすぐできます♪
玉ねぎを加えても◎

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レシピ作者

白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878
に公開
簡単でおいしいものが大好きな、2児のぐーたらズボラ母ちゃんです。。
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