作り方
- 1
茄子はラップで包んで500Wで4分レンジでチンする。
- 2
めんつゆ、ごま油、しょうがをまぜあわせる。
ねぎはみじん切りにして入れる。 - 3
①のなすをお好みの大きさにきる。
②のタレをかけて完成!
かつおぶしなどかけてもOK!
コツ・ポイント
ごま油を入れすぎちゃうとごま油味になっちゃうので味見しながら入れるといいです!
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