鮭のマヨ竜田

ちぃーchan☆
ちぃーchan☆ @cook_40114005

中ふわ外カリで子供に大人気です♪
このレシピの生い立ち
子供に魚を食べさせたくて♪

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切れ
  2. 醤油 大1
  3. おろしにんにく 小1
  4. マヨネーズ 大1
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく

  2. 2

    鮭は1口大くらいに切っておく

  3. 3

    調味料に10分ほどつけておく

  4. 4

    ビニール袋に片栗粉を入れ、鮭を入れてフリフリする

  5. 5

    油で揚げる

コツ・ポイント

鮭は皮付きの方がカリッと感が増します

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レシピ作者

ちぃーchan☆
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