小松菜とささ身のさっぱりナムル♡

ゴリゴさん @cook_40062484
小松菜だけだと、ボリュームに欠けるのでささ身を入れてみました〜〜
このレシピの生い立ち
小松菜だけだと、ボリュームに欠けるのでささ身を入れてみました〜〜
作り方
- 1
ささ身肉を沸とうした湯に入れて3分。火を消して5分置く
- 2
小松菜をさっと茹でる
- 3
茹でた小松菜をカットして、水気を絞る
- 4
絞った小松菜に茹でたささ身をちぎって入れる
- 5
ごま油、めんつゆ、鶏ガラの素を入れ和える。
- 6
器に盛って、白ごまをふりかけ完成
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