かぼちゃを味わう簡単ポタージュ☆*:.。

みわ* @cook_40147950
寒い日の朝ごはんに♬レンジで簡単に!
このレシピの生い立ち
安かったカボチャで朝ごはん。体にしみこむポタージュです。
作り方
- 1
カボチャの種を取り、レンジで6分くらい加熱。皮まで柔らかくなればOK!
- 2
カボチャの皮を取り、フードプロセッサーか、フォークでつぶす。
- 3
鍋にカボチャと牛乳を入れ、弱火にかけて混ぜる。
- 4
コンソメと塩コショウで味付け。好みに合わせて、牛乳を入れて濃さを調節してください。
- 5
器に入れ、パセリをちらして出来上がり☆
コツ・ポイント
今回は、マジックブレッドを使いました。(クロスブレードで、本体ごとシェイクしながら)完全にカボチャペーストにせず、少し形を残しても、ホクホクしておいしいです♬
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