作り方
- 1
①大根の皮と人参の皮をよく荒い水に少しさらし、ざるにあける。
- 2
フライパンに、ごま油を大さじ2杯入れ、豚肉を炒め火が通りかけたら①を入れ炒める。
- 3
野菜がしんなりしてきたら、調味料 (酒・砂糖・醤油・こしょう)を入れる。調味料が絡まれば出来上がりです。
- 4
最後、ゴマを入れれば出来上がりです。
今回は、出来上がってからゴマをふりかけました。
コツ・ポイント
ポイントはこしょうです。
似たレシピ

野菜の皮きんぴら
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節約きんぴら
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大根と人参の皮だけキンピラ
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皮deきんぴら
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野菜の皮でもう1品^0^きんぴら
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大根とにんじんの皮のきんぴら
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✩大根の皮で ECOきんぴら✩
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新鮮なウドは皮もやわらかいので、捨てないで是非試してみてください!ゴボウよりも風味があって美味しいですよ♪


野菜の皮できんぴら
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捨てないで!大根と人参の皮きんぴら
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レンつく♡捨てないで!!皮きんぴら
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大根の皮きんぴら
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普段は捨てられてしまう運命のくず野菜たちに日の目を(笑)どんなものでも代用可です♪


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その他のおすすめレシピ
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