たっぷりネギおやき

オルネライア
オルネライア @cook_40170256

簡単!混ぜて焼くだけ
なんかもう1品って時にすぐできます。
このレシピの生い立ち
見切り品のネギがあったので作ってみました。

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材料

  1. 小ネギ 一束
  2. 小麦粉 適量
  3. 小さじ1/2
  4. 溶き卵 1個
  5. ごま油(焼き用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    小葱を洗い、3センチくらいの長さに切り、ボールに入れる。

  2. 2

    小麦粉と塩を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    さらに卵を入れてよく混ぜ合わせる。
    熱したフライパンに油をいれよく温める。

  4. 4

    種を流し入れて平らに伸ばします。
    強火で両面こんがり焼けたら完成です。

コツ・ポイント

ポン酢やコチュジャンなどにつけて召し上がってください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

オルネライア
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