簡単!ほうれん草入り塩こうじ玉子焼き

ハナマルキレシピ @cook_40075879
液体塩こうじを使用した玉子焼きシリーズの新レシピです☆
ほうれん草を入れ、彩と香りを付加させました♪
このレシピの生い立ち
ふっくら柔らかく仕上がる液体塩こうじで作る卵焼きの新バージョンのご提案です☆
ほうれん草で彩よく仕上がります♪
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
- 2
①ほうれん草をボイルし、きつく絞り、細かくカットする。
- 3
②卵・液体塩こうじ・砂糖・ほうれん草をボウルに入れかき混ぜる。
- 4
③②を巻きながら焼成する。
コツ・ポイント
卵だけのものを少量とっておき最後の1~2巻を卵だけの卵液で巻くときれいに仕上がります☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18639051