卵2個♪ブッシュドノエル~☆

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

卵2個シフォン生地を使ったロールケーキで簡単ブッシュドノエルです~☆
このレシピの生い立ち
コスパのいい’ブッシュドノエル’を作ってみたかったので(^_^;)
卵2個、生クリームも半パック、いちごも2粒!お手軽なクリスマスケーキになりました~☆

卵2個♪ブッシュドノエル~☆

卵2個シフォン生地を使ったロールケーキで簡単ブッシュドノエルです~☆
このレシピの生い立ち
コスパのいい’ブッシュドノエル’を作ってみたかったので(^_^;)
卵2個、生クリームも半パック、いちごも2粒!お手軽なクリスマスケーキになりました~☆

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材料

20㎝
  1. ☆シフォン生地 卵白 2個
  2. 砂糖 15g
  3. 卵黄 2個
  4. 砂糖 15g
  5. 30ml
  6. 薄力粉 35g
  7. ココア 5g
  8. ☆デコレーション 生クリーム 100ml
  9. ココア 適宜
  10. 砂糖 大1
  11. いちご・クッキーなど お好みで

作り方

  1. 1

    卵白・砂糖を固めのメレンゲに泡立てる

  2. 2

    卵黄・砂糖を湯煎にして白っぽくなるまで混ぜ、水→ふるった薄力粉・ココアを混ぜる

  3. 3

    ②に①をメレンゲを潰さないように混ぜ、オーブンシートの型に流し、180℃のオーブンで15分くらい焼く

  4. 4

    ③が冷めたらココアホイップを塗ってロールケーキ型にして冷蔵庫で休ませる

  5. 5

    ④をお好きな感じにカットしてデコレーションしたら出来上がり

  6. 6

    ホワイトバージョン~☆

  7. 7

    丸型も作ってみました(^_^)

  8. 8

    2018クリスマス^_^

コツ・ポイント

シフォン生地なのでメレンゲの混ぜ具合がポイントです(^_-)

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「なんでもやってみよ~!」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン!!お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ??キッチンで格闘中なり(笑)(*^_^*)
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