簡単!きゅうりとワカメのゴマ酢和え

ReoKeiママ
ReoKeiママ @cook_40184035

あともう一品っていう時に、めんつゆで簡単にすぐ出来て、体にも良いですよ*
このレシピの生い立ち
少し残っていたきゅうりが勿体なかったので、乾物の常備してあるワカメとゴマで酢の物にしました!

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材料

4人分
  1. きゅうり 1.5本
  2. 適量
  3. ワカメ(乾) 5g
  4. ゴマ 大さじ2
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  6. 大さじ1.5
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにして塩をふり、しんなりさせる。

  2. 2

    ワカメを水で戻しておく。

  3. 3

    ゴマをすり、めんつゆと酢と砂糖を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ゴマ酢に水気を絞ったきゅうりとワカメを加えて和える。

コツ・ポイント

酢が強いのが好きな方は、お好みで調整して下さい。酢のきつくない仕上がりになっていますので!

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レシピ作者

ReoKeiママ
ReoKeiママ @cook_40184035
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2人の子供のママです☆ダンナさんの両親と同居している為、なるべく栄養バランスの良い料理を考えながら作ってます!
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