【薬膳】牡蠣の薬膳キムチ
ﾏﾁｬﾝ @cook_40179943
牡蠣の滋養強壮パワーと美肌効果をもつ松の実で健康と美容に良い１品！りんごが入っているので辛い料理が苦手な人にも☆
このレシピの生い立ち
11月23日の牡蠣の日に色々なレシピを作ってみました。
【薬膳】牡蠣の薬膳キムチ
牡蠣の滋養強壮パワーと美肌効果をもつ松の実で健康と美容に良い１品！りんごが入っているので辛い料理が苦手な人にも☆
このレシピの生い立ち
11月23日の牡蠣の日に色々なレシピを作ってみました。
作り方
- 1
牡蠣は生食用を使って軽く水洗い。
りんご、人参、にらは細切りにし、人参とにらは軽くゆでておきます。 - 2
全部をコチュジャンで合えて出来上がり♪
コツ・ポイント
りんごを入れると辛味が和らぎます。たくさん入れるとよりマイルドに。松の実は手に入らなければカシューナッツなどでもいいと思います。 松の実は美肌効果、カシューナッツは老化防止に◎です。材料や分量はお好みでお試しください♪
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その他のレシピ
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